Figuero Viñas Viejas 2021

Notas de cata

Vista

Capa alta con ribetes amoratados

Nariz

Seductora y fresca, con frambuesa silvestre y picota entrelazadas con balsámicos y torrefactos. Especias delicadas de pimienta blanca, clavo y anís estrellado

Boca

Tanino muy sedoso y carácter frutal marcado. Con retrogusto fresco de pimienta, picota y recuerdo mineral

Maridaje

Carnes rojas a la parrilla, cocidos, arroces de carne, rissotos, legumbres y quesos de cabra

Ventana de consumo

Hasta 2035